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2015年08月23日
続ニベ。。。船吐
今晩は~
一昨日の ばんちょ!さん、未だに赤いポット船って解らないです。
昨日、のりをちゃん、アカムツダービー中間報告があり、う~ん悩みますね~
南伊豆は一発有りだな~ガレンターと家族と相談しますね
先日、ジュビロ沖で外道の「ニベ」は、今思えば旨かったなあ
ニベはイシモチの仲間で、大きくならない魚かと思い、図鑑で調べると最大80㎝位
イシモチっと言えば、東京湾のイシモチ乗合で釣れるのは、「ニベ」とは違って、標準和名「シログチ」で大きくでも40cm位。
過去に一度やった事があります。結構楽しいですよもう一回行ってみたいですイシモチ乗合。
イシモチは塩焼きが旨い魚だし、中華の「石持甘酢あんかけ」も出ているしね
去年と今回、釣ったのは、「ニベ」?「オオニベ」か?
違いをネットで調べたら
う~ん
「オオニベ」、頭が小さい特徴で、30㎏近くかなり大きくなる個体
「ニベ」だろうなっと隅から隅まで画像を確認したら、どうりもニベは目が小さいようで
ヒレの色も違うし、尾鰭の形も、スマート感が違うなあ~
今回のジュビロで釣ったニベ個体のは別種か?
あっちこっち調べ、たどり着いたのは
「クログチ」
口の中が黒い事で、名付けられたようで、聞いた事が無い名前で
頭は下処理の時、廃棄してしまったので、確認できずでも、色具合と鰭と形は間違いないです。
「クチジロ」「クチグロ」って磯の王者の石垣鯛と石鯛の老成魚で
逆の「シログチ」「クログチ」もあるんだな~
市場魚貝類図鑑↓↓↓
http://www.zukan-bouz.com/suzuki2/nibe/kuroguti.html
静岡県「メイゴ」って記入されているしね!
食味★★★★のようで
去年の同じ時期、このブログにアップした福田の帰りに焼津の魚屋で
これで、スッキリしました
遠州灘で釣れるのは、ほぼ「クログチ」だろうな~???
手巻きスタンディングだったら、即世界記録登録出来るな~
一昨日の ばんちょ!さん、未だに赤いポット船って解らないです。
昨日、のりをちゃん、アカムツダービー中間報告があり、う~ん悩みますね~
南伊豆は一発有りだな~ガレンターと家族と相談しますね
先日、ジュビロ沖で外道の「ニベ」は、今思えば旨かったなあ
ニベはイシモチの仲間で、大きくならない魚かと思い、図鑑で調べると最大80㎝位
イシモチっと言えば、東京湾のイシモチ乗合で釣れるのは、「ニベ」とは違って、標準和名「シログチ」で大きくでも40cm位。
過去に一度やった事があります。結構楽しいですよもう一回行ってみたいですイシモチ乗合。
イシモチは塩焼きが旨い魚だし、中華の「石持甘酢あんかけ」も出ているしね
去年と今回、釣ったのは、「ニベ」?「オオニベ」か?
違いをネットで調べたら
う~ん
「オオニベ」、頭が小さい特徴で、30㎏近くかなり大きくなる個体
「ニベ」だろうなっと隅から隅まで画像を確認したら、どうりもニベは目が小さいようで
ヒレの色も違うし、尾鰭の形も、スマート感が違うなあ~
今回のジュビロで釣ったニベ個体のは別種か?
あっちこっち調べ、たどり着いたのは
「クログチ」
口の中が黒い事で、名付けられたようで、聞いた事が無い名前で
頭は下処理の時、廃棄してしまったので、確認できずでも、色具合と鰭と形は間違いないです。
「クチジロ」「クチグロ」って磯の王者の石垣鯛と石鯛の老成魚で
逆の「シログチ」「クログチ」もあるんだな~
市場魚貝類図鑑↓↓↓
http://www.zukan-bouz.com/suzuki2/nibe/kuroguti.html
静岡県「メイゴ」って記入されているしね!
食味★★★★のようで
去年の同じ時期、このブログにアップした福田の帰りに焼津の魚屋で
これで、スッキリしました
遠州灘で釣れるのは、ほぼ「クログチ」だろうな~???
手巻きスタンディングだったら、即世界記録登録出来るな~
Posted by standingsoul at 22:01│Comments(0)
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