立釣魂メンバーブログ

こんばんは～(´▽`)ノ




一昨日から昨日の台風の被害が、こんなに酷かったとは思いませんでした



朝から釣船ネットワークを見ると、東京湾等の釣船も、沈没とか破損等の、かなり被害があったようで



あっちこっちの港がゴミだらけで、出船を１日延ばして、港中総掃除していたし



伊豆半島等も停電中の地域もあり



色々被害があった方に、心から申し上げます<(_ _)>



１日でも早く復旧し、通常に戻るように願ってます




本題へ



我が家５人は、鰹は私しか食べないです(-ω-;)



頑張って、１人で半身をタタキして二日間食べて(^_^;)



タタキと刺身以外は、角煮しか思い浮かべない私



先週、隣のミヨシ１番のお客さんから、色々話しを聞いて



サイの目にぶっ切りして


醤油:味醂:酒を1:1:1割合とで、３０分漬け込んで、隠し味を生姜も入れて


片栗粉をまぶして


鰹唐揚げにしてみた～








私は、美味しく酒のつまみにしました(´▽`)ノ



嫁に食べさせたら、１口で箸を止めてしまい(-ω-;)



子供には、囓っただけで、ペっと吐き捨てました(-ω-;)(-ω-;)(-ω-;)



料理方法の問題なのか？鰹を聞くだけで、拒否反応なのか？(-ω-;)(-ω-;)(-ω-;)



こういう我が家の鰹の現状です(-_-;)



で、メンバー皆さん～どうすれば、鰹を食べさせる事が出来るんですか？？？



鶏の唐揚げの「油淋鶏」みたいにすれば良いのかな～？？？



釣ってきた鰹は、旨いよなあ～