立釣魂メンバーブログ

こんばんは～(´▽`)ノ



年末年始は悲惨な日々だったので、この３連休は健康的な生活が送れそうです(^_^)



先月、会社の沖釣り好き先輩に金目を差し上げて



前回、アカムツ煮付け汁を炊き込みご飯にすると絶品だったようで



今回も、金目の煮汁を炊き込みご飯にしようかなって言っていて



こういうやり方が無かった私んちも、やってみました～







いつものように金目のアラを甘辛く煮付けして







煮付け汁と軽く煮付けた切り身と針生姜をぶっ込んで






完成～



味は、アラの旨味と生姜のさっぱりさが染み込んで、良かったです(≧∇≦)b



炊き込みご飯系が好きな方にはチャレンジして下さいね～ヾ(≧∇≦)



やはり、牛蒡と人参等の野菜を入れた方が
、更に美味しそうだと思います！！



初釣りは、何にしようかなと悩み中です～(´▽`)ノ