› 立釣魂メンバーブログ › 干物職人さん。。。のりを2022年02月18日
干物職人さん。。。のりを
２月１８日 金曜日。
本日は神奈川メンバ～の
土岐さんより頂きました
画像のご紹介
ある目的の為に
土岐さんはナイスサイズな烏賊さんを
大量に捕まえにイカれたそうです
そう言えば
昨年３月の与那国釣行の際に
土岐さんはご自身で捕まえられた
烏賊さんを醤油やみりんやお酒、
唐辛子などで漬け込んだ干物を
作ってきてくださり、
夕食のハナハナ時に
お酒やジュ～スの肴として
炙ってくださった事を思い出しました
その土岐さん特製烏賊干物は激旨で～、
お酒を飲まれる先輩方に
好評だったのは勿論！
お酒を飲まないチビッ子達や
僕もその美味しさに虜になりました
あ～また土岐さんの烏賊干物、
食べたいな～って思った翌日。。。
『今年も春の与那国釣行に
持っていこうと干物作りかけました！』
。。。と画像を送ってくださいました
干して特製タレに漬け込んで
また干すそうなんですが～
与那国島のチビッ子の皆さ～ん！
今年も３月に激旨干物を持って
土岐オジが来島されますので
お楽しみに～
かなりの
手間暇かかってると思いますが～、
干物屋さんでもないのに
あの激旨干物造れる
土岐さんはマジで神！。。。のりを
Posted by standingsoul at 20:24│Comments(0)
※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
画像一覧 
